Menu

Rispettiamo la stagionalità dei prodotti,
per questo all’interno dei nostri menù troverai
solo quello che la natura ha deciso di offrirci.
Rispettare la natura non è una scelta, ma la normalità.

Antipasti

  • Frittatina classica

    3
  • Frittatina carbonara

    3
  • Frittatina salsiccia e friarielli

    3
  • Straccetti di pizza con salse

    6
    Crema di friarielli, ‘nduja, gorgonzola
  • Montanarina classica

    2
  • Crocché

    2
  • Arancino

    2,5
  • Polpettine con crema di friarielli

    4,5
    3 pz
  • Provola in carrozza

    3,5
    2 pz
  • Zeppoline

    3
  • Patate fritte fresche con buccia

    con fonduta di formaggio+1,5|
    con Würstel di suino toscano artigianale+2|
    5
  • Chips di patate fresche fritte con fonduta

    con fonduta di formaggio+1,5|
    con Würstel di suino toscano artigianale+2|
    5,5
  • Bruschette con pomodorini del Piennolo

    1
    1 pz
  • Tagliere di salumi e formaggi

    20

Pizze

  • 1 – Marinara

    5
    Pomodoro, origano, aglio, olio evo
  • 2 – Margherita

    6
    Pomodoro, fiordilatte, basilico
  • 3 – Diavola

    7,5
    Pomodoro, fiordilatte, salame Napoli, peperoncino
  • 4 – Capricciosa

    9
    Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere
  • 5 – Primavera

    10
    Bufala, bresaola Valtellina IGP, rucola, scaglie di parmigiano Reggiano, olio evo
  • 6 – Ripieno

    8,5
    Ripieno pomodoro, provola, ricotta, salame Napoli, pepe
  • 7 – Fritta

    8,5
    Fritta provola, ricotta, cicoli, pepe
  • 8 – Würstel

    9
    Würstel di suino toscano artigianale, patate fritte, fiordilatte
  • 9 – Crocchè

    9
    Crocchè, fiordilatte, prosciutto cotto, fonduta
  • 10 – Ripieno con Mortadella

    10
    Ripieno con mortadella Bologna IGP, provola, ricotta di bufala, pesto e granella di pistacchio
  • 11 – Speck & miele

    10,5
    Speck & miele, fiordilatte, gorgonzola, ricotta, pesto di noci
  • 12 – Porchetta di Ariccia

    10
    Porchetta di Ariccia, provola, patate al forno, cipolla rossa caramellata
  • 13 – Ripieno con scarole

    9
    Ripieno con scarole, provola e filetti di alici
  • 14 – Salsiccia & friarielli

    8,5
    Salsiccia, friarielli, provola
  • 15 – Crema di zucca

    10,5
    Crema di zucca, fiordilatte, prosciutto crudo riserva, ricotta di bufala, pomodorini secchi
  • 16 – Carciofi in padella

    10,5
    Carciofi saltati in padella, fiordilatte, pancetta arrotolata, olive nere, scaglie di Parmigiano Reggiano
  • 17 – Radicchio Trevigiano

    10
    Radicchio Trevigiano, pesto di noci, salsiccia, fiordilatte, gorgonzola
  • 18 – ‘Nduja

    10
    ‘Nduja, provola, cipolla rossa caramellata, pomodorini del Piennolo, scaglie di Parmigiano Reggiano
  • 19 – Funghi porcini

    10,5
    Funghi porcini, provola, patate al forno, salsiccia, pesto di noci
  • 20 – Filetti di alici

    10
    Filetti di alici, pomodoro, stracciata pugliese, pomodorini del piennolo, olive nere, origano
  • 21 – Pancetta arrotolata

    10,5
    Pancetta arrotolata, crema di zucca, fiordilatte, funghi porcini, ricotta di bufala
  • 22 – Polpettine fritte

    10
    Polpettine fritte, crema di friarielli, provola, tarallo sbriciolato, fonduta

Insalate

  • Bresaola

    11
    Insalata mista, bresaola, pomodorini del Piennolo, olive verdi, scaglie di parmigiano
  • Tonno

    10
    Insalata mista, bocconcini di bufala DOP, pomodorini del Piennolo, olive verdi, tonno
  • Pollo

    11
    Insalata mista, pomodorini del Piennolo, olive verdi, pollo scottato, scaglie di parmigiano

Birre

  • Paulaner Münchner Hell

    20 cl3|
    5,5
    Chiara 4,9% - 40 cl
  • Paulaner Salvator

    20 cl3,5|
    6
    Rossa 7,9% - 40 cl
  • Paulaner St. Thomas

    20 cl3,5|
    6
    Doppio malto 6,8% - 40 cl
  • Paulaner Weissbier

    5,5
    In bottiglia 5,5% - 50 cl
  • Paulaner Non-alcoholic

    4
    In bottiglia 0,0% - 33 cl
  • Kbirr Natavota

    5,5
    In bottiglia - Lager bionda 5,2% - 33 cl
  • Kbirr Jattura

    5,5
    In bottiglia - Scotch Ale 8,5% - 33 cl
  • Kbirr Paliat

    5,5
    In bottiglia - Imperial Stout scura 10 % - 33 cl

Vini

  • Falanghina D.O.C.

    calice6|
    22
    Bianco
  • Greco di Tufo D.O.C.G.

    calice6|
    28
    Bianco
  • Fiano D.O.C.G.

    calice6|
    26
    Bianco
  • Gewürztraminer D.O.P.

    calice6|
    28
    Bianco
  • Chardonnay D.O.C.

    25
    Bianco
  • Biancolella Ischia D.O.C.

    24
    Bianco
  • Blangé D.O.C.

    30
    Bianco
  • Piedirosso D.O.C.

    calice6|
    22
    Rosso
  • Primitivo D.O.C.

    calice6|
    25
    Rosso
  • Aglianico D.O.C.

    calice6|
    26
    Rosso
  • Taurasi D.O.C.G

    35
    Rosso
  • Valpolicella D.O.C.

    26
    Rosso
  • Gragnano D.O.C.

    18
    Rosso
  • Sangue di Giuda D.O.C.

    20
    Rosso
  • Five Roses Rosato Salento I.G.T.

    calice6|
    22
    Leone De Castris / Puglia - Rosé

Bollicine

  • Prosecco D.O.C. Extra Dry

    calice4|
    20
    Santa Margherita / Veneto - Bollicine
  • Trento D.O.C. Brut

    30
    Ferrari / Trentino - Bollicine
  • Franciacorta D.O.C.G. Cuveé Prestige Brut

    50
    Ca' del Bosco / Lombardia - Bollicine

Gin Tonic & More

  • Tanqueray Tonic

    7
    Tanqueray Gin & Fever Tree Tonic Water
  • Tanqueray Sevilla tonic

    7
    Tanqueray Sevilla Gin & Fever Tree Tonic Water
  • Dolcevita Tonic

    7
    Dolcevita Gin & Fever Tree Tonic Water
  • Malfy Lemon Tonic

    8
    Malfy lemon Gin & Fever Tree Tonic Water
  • Roku Tonic

    8
    Roku Gin & Fever Tree Tonic Water
  • Hendrick’s Tonic

    8
    Hendrick's Gin & Fever Tree Tonic Water
  • London N°3 Tonic

    9
    London N°3 Gin & Fever Tree Tonic Water
  • Gin Mare Tonic

    9
    Gin Mare & Fever Tree Tonic Water
  • The Illusionist Tonic

    9
    The Illusionist Gin & Fever Tree Tonic Water
  • Portofino tonic

    10
    Portofino gin Gin & Fever Tree Tonic Water
  • Monkey tonic

    10
    Monkey Gin & Fever Tree Tonic Water
  • Campari Soda

    5
  • AperTass

    5
    Aperol, Tassoni
  • MiTo

    6
    Campari, vermouth
  • Americano

    7
    Campari, vermouth, soda
  • Negroni

    7
    Campari, vermouth, gin
  • Negroni sbagliato

    7
    Campari, vermouth, prosecco
  • Aperol Spritz

    7
    Aperol, prosecco, soda
  • Campari Spritz

    7
    Campari, prosecco, soda
  • Hugo Spritz

    8
    Prosecco, liquore ai fiori di sambuco, soda
  • Lemon Spritz

    7
    Limoncello, prosecco, soda
  • Crodino Spritz

    7
    Crodino, prosecco, soda
  • Moscow Mule

    7
    Vodka, ginger beer, lime
  • London Mule

    7
    Gin, ginger beer, lime
  • Gin Lemon

    7
  • Vodka lemon

    7

PRENOTA UN TAVOLO

Per prenotare un tavolo è necessario contattarci
direttamente in pizzeria al seguente numero.
+39 081 259 9417