Doppia cottura

25 – Burratina pugliese

Burratina pugliese, rucola, carciofini sottolio, pomodorini secchi

24 – Salmone affumicato

Salmone affumicato, stracciata pugliese, rucola, semi di chia

23 – Margherita

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio evo